【超自然栽培】チョウザメ養殖水で育てた濃厚クレソンと旬の野菜セット - POWER野菜 -

私共農業生産法人は普通にやるのが大っ嫌いな生産法人です。よって生産法人なのにチョウザメの養殖をしております。

あまりに関係がなかったので調べてみたらチョウザメの排泄物は野菜のの栄養素であることを知りその水の循環の中でクレソンを作ってみました。もちろん農薬や化学肥料は使っていません。

更に形としては水耕栽培になるのでえぐみや苦みが少なく特にサラダに適しております。その他弊社で栽培をしている野菜をセットにしてお送りします。とにかく食べてみて下さい。

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